餐饮公司总经理工作计划

投稿人:佚名 发布时间:2019/3/13 投稿交换  会员申请 全文1965字

内容预览:

餐饮公司总经理工作计划    xx初建到现在已经有x年的时间了,在董事长xx的带领下,大家齐心协力共同奋斗,目前门店已开了3家店,回顾这几个月的时间,餐饮部的各项工作有许多值得我们认真分析、总结和加以改进的地方,为此,餐饮部在xx年制定了更为全面、系统、合理的工作计划,具体如下。     一,经营目标;   以6月份盈利数据分析门店营业食材人工租金宿舍支出合计利润xxx398442818839225460001038030735154528-114684xx102694703426561449826870026276220758-118064xx          从数据上看我们目前的盈利呈现负增长   原因分析,产品定价,定位,消费人群,商圈调查,没有一个合理准确的 数据,没有进行合理分析,  没有对周边同类产品做一比较,分析我们的优势劣势,我们5公里之内的 竞争对手,他的 品类,价格,。  没有凸显代表地域性产品,  没有一个合理的 薪酬激励机制,员工缺乏激情,  公司的体系建立,不够健全。  公司文化内容牵强,没有突出核心价值观,经营理念。  产品单调,缺乏主副搭配,产品不稳定(有顾客会员意见调查数据)  定位产品路线,粉面世家,就做粉面,把粉面种类丰富,综合陕北 陕西,河南,安徽,湖北,等北方代表性面食,定……


本文共1965字,网站会员可查阅、复制排版规范的全部文档
新来的客人请【点此注册】获取权限
刚注册会员请【刷新页面】打开全文
未登陆用户请【登录网站】查阅文章
文秘热线--资深的文秘专业网,海量的写作范文库![了解我站]

  国内知名媒体对文秘热线网站的报道:

部门专题